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沈航“友谊西餐咖啡厅”招商方案

发布日期:2018-04-16 15:02      来源:国资处      点击:
沈航“友谊西餐咖啡厅”招商方案
   为面向学校师生员工提供优质餐饮服务及交流平台,现将友谊会馆一楼东侧区域整体规划改造为西餐咖啡厅,对外招商,方案如下:
一、场地范围
友谊会馆一楼东侧区域,后厨及就餐区总面积约285平方米。
二、项目有关要求
1.经营项目范围:仅限西式简餐、咖啡及相关饮品,不得超范围经营及户外经营。米、面、油、禽、肉、蛋、调料等大宗物品采购须服从学校安排。
2.合同期限:三年。成交方须服从校方后勤服务中心管理,违约拒不整改者,校方有权终止合同并无条件清退。
3.成交方须自主经营,自负盈亏,不得分包、转包,负责办理执照许可,取得许可后方可经营,承担与经营相关的费用并对食品、消防等安全工作负全责。不得使用液化气、天然气等易燃易爆材料,禁止明火。
4.成交方投入装饰装修,打造特色西餐咖啡厅,有整体布局风格和文化氛围,侧重休闲环境,环境美观大方,师生使用舒适。
5.后厨规划(含排风、排污)、配置设备等须符合食品安全流程、消防规范,成交后需将后厨流程规划方案报市场监督局及消防管理部门审核,审核通过后报校方后勤服务中心、保卫处同意,方可实施。
6.配合学校做好服务育人和宣传教育等其他工作。
四、招商程序
1.餐饮管理科提交网上审批流程,配合国有资产管理处组织招商。
2.拟采取竞争性谈判方式。投标人完全响应校方以上要求的,持餐厅装修效果图和后厨规划CAD图纸到谈判现场,图纸缺少任何一项视为无效,对己方经营模式、内部管理内容等进行陈述。
校方谈判小组根据效果图及陈述内容进行谈判、评审,符合校方要求的投标人可以进行报价。报价分为二轮,每次报价不得低于3万元/年,价高者成交。若报价相同,继续报价至价高者成交。   
3.成交后双方订立书面合同。
4.4月17-23日期间投标人可自行踏勘现场,联系人:王治全,电话:15998173710
5.报名电话:89723985     联系人:商老师    报名信息邮箱:sh89723985@126.com
报名时间请按照以下表格填写好报名信息发送到sh89723985@126.com邮箱。
6.招商谈判会议定于2018年4月24日9:00在沈阳航空航天大学行政楼204室举行。
报名单位名称、  
联系人  
联系电话  
邮箱